Vad heter kakan på bilden?

4 inlägg / 0 nya
Senaste inlägg
enelin
enelins bild
Offline
Småpratare
Småpratare
Blev medlem: 2011-09-13

Nu har jag i snart ett års tid försökt att komma på vad kakan som jag åt på ett bröllop i Bikaner hette men utan framgång. Kan någon här det?  Det var nog den godaste kakan jag ätit i hela mitt liv.

647.JPG

Henric
Henrics bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2010-06-17

Det är en Ghevar, specialitet från Rajasthan och som är oerhört populär i Jaipur.

Här finns ett recept om du vill göra den själv: http://www.tarladalal.com/Ghevar-2046r (tog bara det första jag kunde hitta så det kanske finns bättre recept där ute)

__________________

Med vänliga hälsningar
Henric Carlsson
indien.nu

enelin
enelins bild
Offline
Småpratare
Småpratare
Blev medlem: 2011-09-13

Å tack snälla, bara att sätta igång att baka då!

EasternBird
EasternBirds bild
Offline
Småpratare
Småpratare
Blev medlem: 2016-05-13

Åh vad god den ser ut! Hur smakar den?

__________________

~Life goes on within you and without you~

~The farther one travels the less one knows~