Hej.
Jag har för två veckor sedan kommit hem från Indien, i tre veckor var vi i Karnataka och Goa. Och på hemkunskapen så ska man göra ett matprojekt om något speciellt land, jag själv har alltid varit förtjust i Italien men nu när jag upptäckt Indien så var det det självklara valet. Alla kryddor och smaker inspirerade mig att välja Indien.
På ca två timmar ska vi hinna med en huvudrätt och kanske en efterätt, och kanske något bröd till. (Tänkte Chapati eftersom det inte behöver jäsa eller gräddas i ugnen) Och till efterätt någon Lassi med god smak och antingen något annat.
Men till huvudrätt vet jag inte alls vad jag ska välja, det ska gå ganska snabbt och så ska man hitta det i en vanlig svensk mataffär. Kan ni hjälpa mig?
Tack på förhand.
Åhhh antingen chicken tikka masala med vitlök eller tigerprawns med vitlökssås.....åhhh nam nam...*L*
Mvh Eva
Någon som sitter på lite mer information om vad dom äter på sina heltider (hjärnsläpp, vad heter det egenteligen?)
Tack på förhand.